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Forno digitale a convezione, per (a seconda della versione) teglie o griglie 435 x 350 mm / 450 x 325 mm - 600x400 mm o GN 1/1

Funzioni

Convection

Reverse gear

Light

Recipes

Suitable for baking

Brioches

Meat

Gastronomy

Bread

Bakery

Fish

Pizza

Snack

Energy card

PDF data sheet
link a scheda informativa

Tecnologia e design per impareggiabili prestazioni

GENERAL FEATURES

  • Rapido e preciso
  • Robusto e di facile manutenzione
  • Affidabile secondo normativa di protezione IPX3
POSSIBILITÀ DI SETTARE

Temperatura della camera di cottura
Tempi di cottura

 

01 -Sistema di fissaggio delle guarnizioni a incastro.

02 - Porta fredda con doppio vetro, smontabile per massimizzare le operazioni di pulizia.

03- Camera di cottura in acciaio inox con angoli arrotondati.

04 - Apertura porta con disattivazione ventola/e.

05 - Cerniere ad alta resistenza.

 

 

Standard set-up

Porta a ribalta (standard)
Porta a bandiera sinistra (opzionale)
Porta a bandiera destra (opzionale)

 



Specifiche
Componenti di alta qualità solo Italiani.
Realizzato con Acciaio Inox.
    Acciaio Inox per:
  • Camera interna e cremagliere.
  • Coperture e componenti a vista.
  • Carter ventola e ventola.
Vetri temperati basso emissivi.
Maniglia con sistema di apertura di sicurezza.
Piedini antiscivolo.
Strumentazione completa ed affidabile.
Pannello di controllo digitale.
Doppio display.
Facilità di utilizzo.
Memoria per ricette.

Available versions
595 digitale
4 Teglie o griglie 435 x 350 mm / 450 x 325 mm
04
4 Teglie o griglie GN 1/1
600 digitale
3 Teglie o griglie 600 x 400 mm
600 PLUS 3T digitale
3 Teglie o griglie 600 x 400 mm GN 1/1
600 PLUS 4T digitale
4 Teglie o griglie 600 x 400 mm GN 1/1

Available sizes
595 digitale
L 589 x P 660 x H 580 mm
04
L 686 x P 660 x H 580 mm
600 digitale
L 775 x P 700 x H 560 mm
600 PLUS 3T digitale
L 775 x P 790 x H 560 mm
600 PLUS 4T digitale
L 775 x P 790 x H 560 mm




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