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Forno digitale a convezione, per (a seconda della versione) teglie o griglie 435 x 350 mm / 450 x 325 mm - 600x400 mm o GN 1/1.

Funzioni

Convezione

Inversione di marica

Luce

Ricette

Adatto per cuocere

Brioches

Carne

Gastronomia

Pane

Pasticceria

Pesce

Pizza

Snack

Tecnologia e design per impareggiabili prestazioni.

CARATTERISTICHE GENERALI

  • Rapido e preciso
  • Display digitale
  • Robusto e di facile manutenzione
  • Memoria per 9 ricette
  • Affidabile secondo normativa di protezione IPX3
POSSIBILITÀ DI SETTARE
  • Preriscaldamento
  • Temperatura della camera di cottura
  • Tempi di cottura

01 -Sistema di fissaggio delle guarnizioni a incastro.

02 - porta fredda con doppio vetro, smontabile per massimizzare le operazioni di pulizia.

03- Camera di cottura in acciaio inox con angoli arrotondati.

04 - Dispositivo disattivazione ventola/e.

05 - Cerniere ad alta resistenza.

 

Dotazione di serie


Porta a ribalta (standard)
Porta a bandiera sinistra (opzionale)
Porta a bandiera destra (opzionale)



CARATTERISTICHE TECNICHE
Componenti di alta qualità.
Realizzato con Acciaio Inox.
Vetri temperati, quello interno a basso emissivi.
  • Piedini antiscivolo.
  • Illuminazione interna con lampada alogena.
    Realizzato con Acciaio Inox.
      Acciaio Inox per:
    • Camera interna
    • Coperture e componenti a vista.
    • Carter ventola e ventola.

  • Versioni disponibili
    595 digitale
    4 Teglie o griglie 435 x 350 mm / 450 x 325 mm
    GN4
    4 Teglie o griglie GN 1/1
    600 3T digitale
    3 Teglie o griglie 600 x 400 mm
    600 4T digitale
    4 Teglie o griglie 600 x 400 mm
    600 PLUS 3T digitale
    3 Teglie o griglie 600 x 400 mm GN 1/1
    600 PLUS 4T digitale
    4 Teglie o griglie 600 x 400 mm GN 1/1

    Disponibile nelle misure
    595 digitale
    L 589 x P 660 x H 580 mm
    GN4
    L 686 x P 660 x H 580 mm
    600 3T digitale
    L 775 x P 700 x H 560 mm
    600 4T digitale
    L 775 x P 720 x H 560 mm
    600 PLUS 3T digitale
    L 775 x P 790 x H 560 mm
    600 PLUS 4T digitale
    L 775 x P 790 x H 560 mm




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