NERONE MID - FORNI CONVEZIONE+VAPORE

Il 2016 porta una sostanziale implementazione della linea di Forni Nerone.
Nascono i nuovi Forni a convezione e vapore ideali per cotture di qualsiasi pietanza.

Importantissime novità per coprire qualsiasi esigienza di cottura e di organizzazione in cucina.
I forni Nerone - MID sono disponibili da 4-5-6-7-10 Griglie 600x400 o GN 1/1

Forni modulari per cotture ottimali grazie alla combinazione vapore e convezione.

  • Pannelli di controllo digitale o Meccanico
  • 9 programmi di cottura
  • Funzione di raffreddamento a fine cottura
  • Vaschetta raccogli condensa su porta
  • Iniezione H2O manuale o automatica
  • Cottura con Δ T°
  • Sonda a spillone
  • Interno ed esterno in Acciaio Inox con finiture esterne in Scoth Bright
  • Camera con angoli arrotondati
  • Doppio motore e doppia ventola (per modelli 7 e 10 teglie)
  • Sistema di ventilazione interna con ventole ad inversione di marcia
  • Sistema ermetico avanzato
  • Termostato 280°C
  • Illuminazione interna
  • Porta fredda con vetri a basso emissivo (vetro interno apribile)
  • Porta con apertuza a dx o a sx (su richiesta)
  • Sensore ad apertura porta
  • Guide per teglie antiribaltamento estraibili
  • Guarnizione porta ad incastro